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Salmão com romãs
R$450,00Salmão com glaze de laranja e romãs, servido na cama com ervas. Acompanha arroz negro e batata mil folhas
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Bouef Bourguignon
R$250,00Carne vermelha marinada no vinho, feita em longa cocção finalizada com demi glace, bacon e cogumelos. Acompanha arroz vermelho e batatas mil folhas.
